التمر هو أحد المكونات الرئيسية لمائدة الإفطار الرمضانية ، ويمكن لأفراد الأسرة أن يتعبوا من الطرق التقليدية لتحضيرها.
لذلك نقدمها لك في هذا المقال أجمل طريقة لعمل التمر بالحليب على الفطور أكثر من وصفة ترضي جميع الأذواق.
var googletag = googletag || {};
googletag.cmd = googletag.cmd || [];
googletag.cmd.push(function() {
googletag.defineSlot(‘/2023622/AkhbarakBlogMobile’, [[300, 600], [300, 250]], ‘div-gpt-ad-1547561947659-0’).addService(googletag.pubads());
googletag.pubads().enableSingleRequest();
googletag.pubads().collapseEmptyDivs();
googletag.enableServices();
});
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-1547561947659-0’); });
أجمل طريقة لعمل التمر بالحليب على الفطور
مكونات
- نصف كيلو تمر.
- 1 لتر حليب.
- كوب من جوز الهند المبشور ناعماً.
- السكر حسب الرغبة.
طريقة تحضير التمر بالحليب
- أولاً ، اغسل التمر وصفيها جيدًا.
- ثم أزل اللب وقسم التمر إلى نصفين.
- سخني الحليب في قدر متوسطة الحجم وأضيفي التمر قبل أن يغلي.
- عندما يبدأ الحليب في الغليان ، ارفعي القدر عن النار وغطي الحليب بالتمر لبضع دقائق.
- ثم يمكنك إضافة جوز الهند والسكر ، وخلط جميع المكونات ووضعها في الثلاجة بعد أن تبرد.
- يتم تقديمه على الإفطار مع الارتياح والشفاء.
طريقة عمل شراب التمر بالحليب
مكونات
- 1 كوب تمر منزوع النوى.
- 1 كوب ماء دافئ.
- 1 ملعقة كبيرة دبس رمان.
- 1 كوب حليب.
طريقة تحضير مشروب التمر بالحليب
- نقع التمر في كوب ماء دافئ لمدة نصف ساعة على الأقل.
- نضع التمر مع ماء النقع في الخلاط ونضيف دبس الرمان.
- أضيفي الحليب إلى الخليط واخفقي جميع المكونات حتى يتكون خليط متجانس.
- اتركي العصير يبرد في الثلاجة وقدميه على الإفطار.
طريقة عمل التمر المنقوع بالحليب
مكونات
- نصف كيلو تمر منزوع النوى.
- 1 لتر حليب.
- السكر حسب الرغبة.
- الخوخ والمشمش (حسب الرغبة).
طريقة تحضير التمر المنقوع بالحليب
- نقع التمر في الماء لمدة ساعة على الأقل.
- يضاف الحليب إلى التمر المنقوع مع الخوخ والمشمش بعد تقطيعه.
- يوضع الخليط في الثلاجة ثم يحلى بالسكر ويقدم باردا على الفطور.
أجمل طريقة لعمل التمر بالحليب على الفطور (التمور الممتدة)
مكونات
- كيلو تمر منزوع النوى.
- 5 أكواب ماء.
- 2 ملاعق صغيرة دقيق.
- ربع كوب فول سوداني.
- القرفة (حسب الرغبة).
- سكر (حسب الرغبة).
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
كيفية تحضير موعد طويل
- أولاً ، اغسل التمر وصفيها جيدًا لتجفيفها.
- نضع التمر في قدر عميق ثم نضيف الماء والسكر.
- نضع القدر على نار هادئة ونتركه حتى يبدأ الخليط في الغليان.
- ارفعي القدر عن النار وانقلي التمر إلى وعاء آخر واهرسي التمر حتى يصبح ناعمًا.
- أضيفي القليل من الماء إلى التمر حتى يصبح سائلاً ، ثم أضيفي القرفة وضعيه على النار مرة أخرى.
- دع الخليط يغلي ، ثم أضف الدقيق المذاب في ربع كوب ماء.
- يقلب الخليط جيدًا حتى يتم الحصول على قوام سميك ومتماسك.
- تصب في أوعية التقديم وتزين بالفول السوداني.
يمكنكم مشاهدة أجمل طريقة لتحضير التمر بالحليب مع الشيف نجلاء الشرشابي من خلال هذا الفيديو:
https://www.youtube.com/watch؟v=xX8BLbwGb-8
شارك معنا في التعليقات حول الوصفات الأخرى التي تود أن تعرفها عن مكوناتها وكيفية تحضيرها.