كثير من النساء يودن أن يعرفن أسهل طريقة لعمل الفطائر ؛ لمذاقه المميز وإمكانية تقديمه بالعديد من النكهات المختلفة سواء كانت مالحة أو حلوة .. تابعنا في هذا المقال لتظهر لك كيفية تحضيره في المنزل.
var googletag = googletag || {};
googletag.cmd = googletag.cmd || [];
googletag.cmd.push(function() {
googletag.defineSlot(‘/2023622/AkhbarakBlogMobile’, [[300, 600], [300, 250]], ‘div-gpt-ad-1547561947659-0’).addService(googletag.pubads());
googletag.pubads().enableSingleRequest();
googletag.pubads().collapseEmptyDivs();
googletag.enableServices();
});
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-1547561947659-0’); });
أسهل طريقة لعمل كريب منال حلو في العالم
مكونات
- كوب دقيق أبيض.
- نصف ملعقة من الفانيليا السائلة.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة سكر.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- كأس حليب.
خطوات
- أحضر خلاطًا كهربائيًا ، ضعي فيه الحليب والبيض واخلطيهم جيدًا.
- يضاف السكر والفانيليا إلى المكونات السابقة مع التحريك باستمرار.
- نضع جميع المكونات السابقة في وعاء عميق ، ثم نضيف الزبدة مع التحريك باستمرار.
- ثم أضيفي الدقيق تدريجياً لهم مع التحريك باستمرار.
- ضع القدر في الثلاجة واتركه لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- ثم خذ مقلاة غير لاصقة ودهنها بالزبدة.
- صب جزءًا من العجين في القالب وافرده جيدًا.
- عندما تحصل على لون ذهبي ، اقلبه إلى الجانب الآخر للحصول على نفس اللون.
- كرر نفس الخطوات مع الكمية المتبقية.
يمكنك أيضًا معرفة: طريقة عمل كريب الموز والمربى
https://www.youtube.com/watch؟v=GWVokIwbTJQ
لذلك قدمنا لك طريقة العمل كريب حلويات للشيف منال العالم .. تابعونا في الأسطر التالية لتظهر لك كيفية صنع كريب لذيذ.
طريقة عمل الكريب الهش
عناصر
- كوبين من الدقيق.
- قليل من الملح.
- كوبين من الحليب.
- 4 بيضات.
خطوات
- نخل الدقيق ونضيف الحليب والبيض ونخلطهم جيداً في الخلاط الكهربائي لعمل خليط متجانس.
- دهن مقلاة غير لاصقة بقليل من الزيت وضعيها على نار خفيفة.
- صب مغرفة من الخليط في المقلاة وافردها بالتساوي.
- عندما يتحول إلى اللون الذهبي ، اقلبه إلى الجانب الآخر. خذ نفس اللون.
- كرر هذه العملية مع الكمية المتبقية من العجين حتى تنضج بالكامل.
- غطي الكريب بمنشفة شاي نظيفة لمنعه من الجفاف.
- ثم يتم حشوها بأي حشوة تريد ، سواء كانت لحوم أو دجاج أو مشروم أو بطاطس والمزيد.
- نضع الحشوة المرغوبة على الكريب ثم أغلقها على شكل مثلث.
- ثم نضع الكريب في مقلاة تيفال مع قطرة زيت لتسخينها ونتمنى لك التوفيق.
ايضا اعلم: طريقة عمل فطيرة سالي فؤاد
إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل كريب نوتيلا بدون بيض .. تابعنا في السطور التالية وسنقدمها لك.
طريقة عمل كريب نوتيلا بدون بيض
مكونات
- كوب دقيق.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ثلاثة أرباع كوب ماء.
- ربع كوب زبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا السائلة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب حليب.
- نوتيلا حسب الرغبة.
طريقة العمل
- ضع الدقيق والسكر والملح في وعاء متوسط الحجم واخلطهم جيدًا.
- ضعي الحليب والماء والزبدة في وعاء آخر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- ضع الخليط الأول فوق الخليط السابق واستمر في الخلط حتى تصبح المكونات متجانسة.
- ضعي مقلاة غير لاصقة على النار واسكبي ربع مغرفة من الخليط فيها.
- نترك العجينة حتى تتحول إلى اللون الذهبي وتظهر الفقاعات على جانبها ، ثم اقلبها إلى الجانب الآخر للحصول على نفس اللون.
- كرر الخطوات السابقة مع كل الخليط المتبقي حتى نفاذ الكمية ، ثم ضع النوتيلا فوق الكريب واقفلها على شكل مثلث .. وهذا كل شيء.
قد يعجبك ايضا: طريقة عمل فطائر مروة الشافعي