بعد أن أصبح الجلوس في المنزل أمرًا لا مفر منه للجميع ، لجأ الكثيرون إلى ابتكار طرق لصنع الحلويات والبسكويت ، بما في ذلك “كعكة العشر دقائق” التي أصبحت “اتجاهًا” بين عشية وضحاها في مطابخ وسائل التواصل الاجتماعي ، واليوم نحن نوكلها إليكم. أسهل طريقة لعمل ملفات تعريف الارتباط لمدة عشر دقائق أعطها لعائلتك.
var googletag = googletag || {};
googletag.cmd = googletag.cmd || [];
googletag.cmd.push(function() {
googletag.defineSlot(‘/2023622/AkhbarakBlogMobile’, [[300, 600], [300, 250]], ‘div-gpt-ad-1547561947659-0’).addService(googletag.pubads());
googletag.pubads().enableSingleRequest();
googletag.pubads().collapseEmptyDivs();
googletag.enableServices();
});
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-1547561947659-0’); });
أسهل طريقة لعمل ملفات تعريف الارتباط لمدة عشر دقائق
مكونات ملفات تعريف الارتباط لمدة عشر دقائق:
- 1/2 كوب (زبدة) بدرجة حرارة عادية.
- 1/2 كوب (سكر ناعم).
- 1 كوب (دقيق).
كيفية تحضير ملف تعريف الارتباط:
- أضيفي الزبدة والسكر واستخدمي خفاقة كهربائية لخلطهما معًا حتى تصبح المكونات مقرمشة وخفيفة اللون.
- ثم نضيف الدقيق ونخفق جيدا حتى تصبح العجين مثل فتات الخبز.
- شكلي الخليط في اسطوانة.
- غطي المكونات بالزبدة أو ورق الشمع.
- ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- ثبت الرف الأوسط في الفرن ، سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية وأدخل صينيتين مع الجانب الأقصر.
- ضع ورق الخبز في الصواني واحرص على عدم دخول الورق إلى العجين.
- وباستخدام سكين ، تقطع إلى شرائح بسمك 3/4 سم أو 1 سم ، كما تريد.
- ضع ملفات تعريف الارتباط على صينية واترك مسافة بين كل قطعة.
- اترك الصواني في الفرن لمدة 10 إلى 11 دقيقة.
- ثم قدمها سادة أو زينها كما تريد ، ويمكنك أيضًا تقديمها مع الشاي أو الشاي بالحليب.
فيديو: طريقة عمل ملفات تعريف الارتباط لعشر دقائق للشيف منال العالم
(مناسب للحزمة)
https://www.youtube.com/watch؟v=5N7bJFVdz5M
لمعرفة أكثر من وصفة ملف تعريف ارتباط: كيفية عمل ملف تعريف ارتباط كامل مدته عشر دقائق بأقل سعر
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الصحية لمدة عشر دقائق بدون زيت
مكونات ملفات تعريف الارتباط لمدة عشر دقائق:
- 1 كوب (دقيق).
- نصف كوب (سكر).
- 2 بيض كبير.
- قليل من الملح
- فانيلا.
- 1 ملعقة صغيرة (مسحوق).
للزينة والحشو:
- شوكولاتة ، مربى أو نوتيلا حسب الرغبة.
- المكسرات أو جوز الهند حسب الرغبة.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط لمدة عشر دقائق بدون زيت:
- نضع البيض في وعاء جاف ثم نضيف الفانيليا والملح والسكر.
- اخلطي المكونات جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجم الخليط ويتحول إلى اللون الأبيض.
- أولاً ، نخل الدقيق ونضيفه إلى الخليط مع البيكنج بودر واخلطه بمضرب يدوي
أو بملعقة خشبية ولكن ببطء من الأسفل إلى الأعلى حتى تمتزج مكونات الخليط. - الآن أحضر كيس معجنات أو أي كيس نظيف ، صب الخليط فيه وافتح حفرة متوسطة الحجم
(قطرها حوالي 1 سم) في كيس وعلى ورقة خبز مبطنة بورق الزبدة ، ابدأ في تشكيل ملفات تعريف الارتباط على شكل دوائر. - عند التشكيل على ورقة الخبز ، اترك مساحة كبيرة بين ملفات تعريف الارتباط لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض.
- تُخبز البسكويت في فرن محمّى على حرارة 170 درجة على الرف الأوسط للفرن.
- يستغرق ملف تعريف الارتباط حوالي 8 إلى 10 دقائق للطهي.
- إذا كنت ترغب في إضافة لون ذهبي إلى الجانب الأمامي من ملفات تعريف الارتباط بعد خبزها ، أشعل الشواية لبضع دقائق وراقبها عن كثب.
- ألصق كل ملف تعريف ارتباط بالآخر عن طريق وضع المربى أو النوتيلا أو الشوكولاتة بينهم حسب الرغبة.
- أخيرًا ، زين الكيك الإسفنجي بالشوكولاتة أو المكسرات أو جوز الهند.