ذكرت مجلة “InStyle” الألمانية أن الجزر هو مفتاح صحة البشرة وجمالها لأنه غني بالبيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ الذي له أهمية كبيرة في تجديد الخلايا. وأضافت مجلة الصحة والجمال على موقعها الإلكتروني أن الجزر غني أيضًا بمضادات الأكسدة التي تحارب ما يسمى بـ “الجذور الحرة” ، والتي تعد السبب الرئيسي للشيخوخة والتجاعيد ، والتي تسببها ، على سبيل المثال ، الأشعة فوق البنفسجية والهواء. . تلوث.
وفقًا لذلك ، يحمي الجزر الجلد من التجاعيد والبقع الصبغية الناتجة عن أشعة الشمس.
للاستفادة من هذه الفوائد الصحية والجمالية يفضل شرب عصير الجزر في الصباح مع قليل من زيت الزيتون. لأن الزيت يساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون.
بدلا من ذلك ، يمكن استخدام كريمات الجلد التي تحتوي على الجزر ، بحيث يصل فيتامين أ إلى الجلد مباشرة.