بلوط
مكونات
رطل من الفئران
مائة وخمسون جرام زبدة
بيضتان في درجة حرارة الغرفة
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم
ملعقة صغيرة من الخميرة الحلوة
بيضتان في درجة حرارة الغرفة
ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم
ملعقة صغيرة من الخميرة الحلوة
حشوة:
الكراميل
الكراميل
طريقة:
في هذه الأثناء ، نخل الدقيق في وعاء ، نضيف السكر والخميرة والملح ، أي المادة الجافة ، ونخلط المادة الجافة جيدًا.
قطعي الزبدة إلى مكعبات (يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة) ، ثم اخلطي البيض والمكونات حتى تحصلي على عجينة طرية.
يتم تشكيل الكرات الصغيرة التي توضع على القالب ويتم تشكيلها في المناطق المحفورة. يتم إغلاق النموذج ووضعه على درجة حرارة متوسطة
ثم يتم تقليبها على الجانبين حتى تصبح العجينة ذهبية اللون ، ثم تُرفع وتوضع على طبق
بعد الانتهاء من عمل الخرزة تُرفع المكسرات وتُملأ بالكراميل
يمكنك ملء المكسرات بالفواكه المجففة أو الشوكولاتة.
يمكنك ادخال التعريف الخاص بك هنا يمكنك ادخال التعريف الخاص بك هنا يمكنك ادخال التعريف الخاص بك هنا يمكنك ادخال التعريف الخاص بك هنا يمكنك ادخال التعريف الخاص بك هنا