دراسة حديثة: النظام الغذائي الفقير بالدهون قد يحد من خطر سرطان البنكرياس

HealthDay News: 9 نوفمبر 2017

وجدت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي منخفض الدهون يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس لدى النساء الأكبر سناً وذوات الوزن الزائد.

اشتملت الدراسة على أكثر من 46000 امرأة تتراوح أعمارهن بين 50 و 79 عامًا كن يتبعن نظامًا غذائيًا عالي الدهون عندما دخلن الدراسة لأول مرة بين عامي 1993 و 1998.

تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين: طُلب من المجموعة الأولى اتباع نظام غذائي يحتوي على كميات أقل من الدهون وكميات أعلى من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة. بينما حافظ المشاركون في المجموعة الثانية على نظامهم الغذائي التقليدي (المجموعة الضابطة).

استمرت الدراسة حتى عام 2005 ، وبعد سنوات المتابعة هذه ، تم تشخيص 92 حالة إصابة بسرطان البنكرياس لدى نساء في المجموعة الأولى و 165 حالة إصابة بسرطان البنكرياس لدى نساء في المجموعة الثانية ، والتي صاغها الباحثون على النحو التالي. : 35 حالة إصابة بسرطان البنكرياس لكل 100،000 امرأة في المجموعة الأولى و 41 حالة إصابة بسرطان البنكرياس لكل 100،000 امرأة في المجموعة الثانية.

قال المؤلف الرئيسي د. لي جياو ، أستاذ مشارك في قسم أمراض الجهاز الهضمي بجامعة بايلور. كلية الطب. ومع ذلك ، لم تقم أي دراسة سابقة بفحص ما إذا كان تعديل النظام الغذائي يؤثر على هذا الخطر.

في هذه الدراسة ، لجأ الباحثون إلى تحليل بيانات من مشروع بحثي كبير سابق حول صحة النساء بعد سن اليأس. وأظهرت نتائجهم أن اتباع نظام غذائي منخفض الدهون كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البنكرياس لدى النساء ذوات الوزن الزائد أو البدينات بعد سن اليأس. في حين أن هذا النظام الغذائي لم يؤثر على مخاطر الإصابة بسرطان البنكرياس لدى النساء ذوات الوزن الطبيعي.

يؤكد الباحثون أن الدراسة لم تظهر علاقة السبب والنتيجة بين اتباع نظام غذائي صحي قليل الدسم وتقليل خطر الإصابة بسرطان البنكرياس لدى النساء ذوات الوزن الزائد أو السمنة بعد سن اليأس ، ولكن بالأحرى ارتباط يحتاج إلى تفسير من خلال مزيد من الدراسات. .

نُشرت نتائج الدراسة مؤخرًا في مجلة المعهد الوطني للسرطان المعهد الوطني للسرطان.

أخبار يوم الصحة ، روبرت بريت

المصدر: كلية بايلور للطب ، بيان صحفي ، 6 نوفمبر 2017

حقوق النشر © 2017 HealthDay. جميع الحقوق محفوظة عنوان URL: http://consumer.healthday.com/Article.asp؟ AID = 728303

—روبرت برييدت

‫0 تعليق

اترك تعليقاً