البسبوسة هي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية بين مجموعة واسعة جدا من الأفراد.
تتميز البسبوسة بمذاق شرقي مميز إلى حد كبير ، وتختلف طرق تحضير البسبوسة
بين بسبوسة بالسميدوبسبوسة بجوز الهندمن خلال الأسطر التالية
نقدم لك سيدتي طريقة عمل البسبوسة بدون زبادي.
var googletag = googletag || {};
googletag.cmd = googletag.cmd || [];
googletag.cmd.push(function() {
googletag.defineSlot(‘/2023622/AkhbarakBlogMobile’, [[300, 600], [300, 250]], ‘div-gpt-ad-1547561947659-0’).addService(googletag.pubads());
googletag.pubads().enableSingleRequest();
googletag.pubads().collapseEmptyDivs();
googletag.enableServices();
});
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-1547561947659-0’); });
طريقة عمل البسبوسة بدون زبادي
تبحث الكثير من النساء عن الوصفة الصحيحة لصنع البسبوسة
بدون إضافة الزبادي ، تعتبر البسبوسة أفضل حلوى لتزيين مائدتك وتقديمها لضيوفك.
مكونات البسبوسة بدون زبادي
- كوب سميد.
- كوب جوز هند.
- كوب سكر.
- كوب حليب بودرة.
- كوب ماء.
- ربع كوب زيت.
- رشة فانيليا.
- رش مسحوق الخبز.
خطوات تحضير البسبوسة بدون زبادي
- يُمزج السميد مع جوز الهند والسكر جيداً في وعاء عميق.
- نضيف كوب حليب بودرة ثم نضيف الفانيليا والبيكنج باودر ونخلط جيدا.
- ابدأ بإضافة الماء والزيت ثم ابدأ بالعجن بأطراف أصابعك.
- استمر في عجن الخليط حتى تحصل على عجينة متماسكة.
- دع الخليط يرتاح لمدة ساعة.
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- دهن صينية الخبز بوضع القليل من الزيت عليها ، ويفضل أن تكون صينية خبز متوسطة الحجم.
حواف منخفضة لتناسب البسبوسة.
ضعي العجينة على صينية الخبز ونسويها جيداً بملعقة ،
أو بأيد مبللة ، ولكن برفق. - ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا.
- اتركي صينية البسبوسة في الفرن لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل.
- قم بإزالة الدرج بعد أن يتحول إلى اللون الأحمر.
- نضيف الشربات البارد الذي سبق تحضيره إليه ونتركه حتى يبرد.
- يمكنك تزيين البسبوسة بنوعك المفضل من المكسرات ،
أو حتى باستخدام مبشور جوز الهند.
كيفية صنع شربات
- ضعي كوب ماء مع كوب سكر في إناء على النار.
- اتركي الخليط حتى يغلي ويتكاثف.
- أضف عصير نصف ليمونة إلى الخليط.
- اتركي الخليط على نار خفيفة لبضع دقائق.
- أضف اندفاعة من الفانيليا أو ماء الورد.
- قم بإزالة الحافة المتكونة على سطح الشربات.