أنت تعطي الأولوية لأطفالك بيتزا ايطالية؟ هل مازلت تجد صعوبة في العمل؟ بيتزا في المنزلأصبح الأمر سهلاً ، اتبع الخطوات الواردة في المقال وستقوم بتقديم بيتزا لذيذة لعائلتك ، والآن: أنت جاهز للتعرف على المزيد طريقة عمل البيتزا بالسجق خطوة بخطوة؟ تابعنا بعد ذلك.
var googletag = googletag || {};
googletag.cmd = googletag.cmd || [];
googletag.cmd.push(function() {
googletag.defineSlot(‘/2023622/AkhbarakBlogMobile’, [[300, 600], [300, 250]], ‘div-gpt-ad-1547561947659-0’).addService(googletag.pubads());
googletag.pubads().enableSingleRequest();
googletag.pubads().collapseEmptyDivs();
googletag.enableServices();
});
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-1547561947659-0’); });
طريقة عمل البيتزا بالسجق
تعتبر بيتزا السجق من أشهر أنواع الفطائر الإيطالية لأنه يقدم بأكثر من وصفة وبأكثر من طريقة. فيما يلي المكونات وطريقة عمل البيتزا الايطالية مع السجق:
المكونات: بيتزا السجق:
- دقيق أبيض منخول = 1 كيلوجرام.
- زبادي = 1 كوب.
- حليب مجفف = 3 ملاعق كبيرة.
- زيت عباد الشمس = 3 ملاعق كبيرة.
- خميرة فورية = 2 ملعقة صغيرة.
- سكر = 1 ملعقة صغيرة.
- ملح = 1 ملعقة صغيرة.
- الزعتر = 1 ملعقة صغيرة.
- مغرفة واحدة من الماء = كوبان.
- نقانق مقطع = كوب كبير.
- جبن موزاريلا مبشور = 2 كوب.
- صلصة طماطم جاهزة = 2 كوب.
ثانيًا: طريقة عمل البيتزا:
- في البداية ، تحتاج إلى خلط المكونات الجافة معًا ، وهي: الدقيق ، والحليب ، والخميرة ، والسكر ، والملح ، والأوريغانو.
- أضيفي الزبادي إلى الخليط السابق واستمري في العجن.
- يضاف الماء تدريجياً مع التحريك باستمرار حتى تتشكل عجينة.
- أضف الزيت واستمر في العجن.
- بمجرد تشكيل العجينة ، قسميها إلى كرات متساوية.
- دع كرات العجين ترتاح لمدة 10 دقائق على الأقل أو حتى ترتفع.
- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بواسطة شوبك.
- في غضون ذلك ، سخني الفرن.
- توضع العجينة بالتساوي على صينية الخبز بالزيت.
- نضيف الصلصة المحضرة إلى سطح العجينة.
- نضيف النقانق والزيتون ثم نضيف الجبن المبشور.
- ضعي الصينية في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
الآن البيتزا جاهزة ، قدمها لأطفالك ، قم بتقطيعها كما تريد ويمكنك تشكيل العجينة على شكل بيتزا صغيرة وجعلها أصغر وتقديمها مع الكاتشب والمايونيز وإذا كنت تبحث كيف تصنع بيتزا صغيرة فيديو ، تحقق من ذلك في الفيديو التالي.
شاهد كيف تصنع البيتزا في المنزل
(مناسب للحزمة)
https://www.youtube.com/watch؟v=W3ENoUbhxHM
التقينا كيف تصنع بيتزا سجق ومكوناته المختلفة والآن: إذا واجهتك مشكلة في العمل عجينة البيتزاها هو لك: وصفة عجينة البيتزا السريعة.