طريقة عمل قمر الدين عصير في البيت بالخلاط

يعتبر قمر الدين من أشهر الأكلات الرمضانية حيث يتم تقديمه إما كعصير على الفطور أو كوجبة خفيفة مع المكسرات حيث يقدم قمر الدين البودينج اللذيذ المفضل لدى الكبار والصغار وفي هذا المقال يقدم لك كيفية تحضيره. اجعلها بالمنزل اصنع عصير قمر الدين باستخدام وصفات بسيطة من مطبخ الشيف وسنلتقي بها في اليوم التالي .. تابعنا!


طريقة عمل عصير قمر الدين

في التسوق الرمضاني ، لفائف قمر الدين والمشمش المجفف دائمًا على القائمة. ويرجع ذلك إلى الفوائد الصحية للمشمش المجفف للجسم ، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ ولكي يكون بمثابة عصير ، ستحتاج إلى بعض المكونات وهي:


  • قمر الدين = 1 لفة.
  • السكر = حسب الذوق.
  • الماء المغلي = كوب كبير.

عند دخولك المطبخ تكون قد قدمت عصير قمر الدين بطريقتك ، يمكنك إضافة بعض النكهات الأخرى إليه ، أو إضافة البرتقال ، والجزر ، وقشر البرتقال ، وماء الورد ، أو عصير المانجو .. نقدم قمر الدين. عصير من الشيف أمير شنب ، تعرف عليه واجعله ملكك!

طريقة عصير قمر الدين بالخلاط

تقدم الشيف أميرة شنب طريقتها الخاصة في صنع عصير قمر الدين الذي يستغرق القليل من الوقت. فيما يلي طريقة عمل عصير قمر الدين:

  1. اغمس لفة قمر الدين في الماء المغلي.
  2. اترك الخليط على النار.
  3. الآن: نرفع المزيج عن النار.
  4. يمكنك أيضًا إضافة الحليب إليها للحصول على قيم غذائية أكبر.
  5. الآن: نضيف مزيج قمر الدين والماء والسكر في الخلاط الكهربائي.

بعد خفق المزيج جيدًا في الخلاط ، يمكنك إضافة ملعقة من ماء الزهر إلى الخليط ، ووضعه في الثلاجة وتقديمه على مائدة الإفطار مع مكعبات الثلج.


طريقة تحضير عصير قمر الدين المجفف

يمكنك أيضًا التعرف على طريقة أخرى لطرق الشيف لتقديم عصير قمر الدين وصنعه في المنزل بوصفة بسيطة ، وإليك المكونات:


  • قمر الدين = 1 لفة.
  • السكر = حسب الذوق.
  • ماء فاتر = 1 لتر
  • عصير ليمون = 1/4 ملعقة صغيرة.
  • ماء الزهرة = 1 ملعقة كبيرة
  • التمر المجفف = نصف كوب.
  • المكسرات – نصف كوب.
طريقة عمل شراب قمر الدين السوري
  1. نقطع لفائف قمر الدين إلى شرائح صغيرة.
  2. انقع قمر الدين في ماء فاتر لمدة 6 ساعات على الأقل.
  3. الآن: ضعي خليط الماء وقمر الدين والسكر في الخلاط.
  4. يقلب المزيج جيدًا ثم يضاف ماء الزهر.
  5. عندما يصبح العصير طريًا ، قم بتصفيته.

الآن: يضاف عصير الليمون وماء الورد ويقدم مبردا مع الثلج. لكن إذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات ، فتعرّف على طريقة صنع عصير قمر الدين من الشيف نجلاء الشرشبة أدناه!

عصير قمر الدين من مطبخ نجلاء الشرشبة

(فيديو: يصلح للعصابة)

من هناك انتهينا من تقديم طريقة صنع عصير قمر الدين حيث تعلمنا طريقة صنع قمر الدين في المنزل بالعديد من الوصفات من مطبخ اشهر الطهاة الى مائدتك ولكن اذا كنت تبحث عن المزيد شاهد : كيف تنقع قمر الدين!

‫0 تعليق

اترك تعليقاً