فوائد الخس لنظام غذائي
السلطة مميزة ومفيدة للصحة وتعتبر وسيلة لانقاص الوزن. تشمل الفوائد التي نحصل عليها منها ما يلي:
- لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وتناوله بأي كمية لن يتسبب في زيادة وزن الصقر.
 - يحتوي على الكثير من الألياف لذلك يزيد من الشعور بالشبع.
 - يساعد الجسم على دمج الطعام لفقدان الوزن بشكل فعال.
 - يحسن الهضم أثناء إنقاص الوزن.
 - بديل للأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
 
فوائد الخس بشكل عام
يتمتع الخس بالعديد من الفوائد الصحية المختلفة وهي كالتالي:
- يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
 - طريقة للوقاية من السرطان.
 - مفيد لصحة الجلد لأنه وسيلة لتوحيد لون البشرة تمامًا.
 - يحافظ على صحة الخلايا العصبية.
 - مفيد لصحة الذاكرة ويمنع مرض الزهايمر.
 - طريقة للوقاية من السرطان.
 - المحتوى المائي لعشب الصقور يجعله وسيلة فعالة لترطيب الجسم كله.
 - مفيد للخلايا العصبية.
 - يقلل من مشكلة الإمساك لاحتوائه على الكثير من الألياف.
 - طريقة للوقاية من الالتهاب.
 - طريقة للنوم بانتظام.
 - إنه من بين مضادات الأكسدة.
 
العناصر الغذائية في السلطة
يحتوي الخس على جميع العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم وتساعد في إنقاص الوزن بشكل صحي ، والعناصر الغذائية التالية متوفرة في كل 100 جرام من الخس:
- الألياف الغذائية 1.3 جرام.
 - السعرات الحرارية 15 جرام.
 - محتواها من الدهون 0.15 جرام.
 - يحتوي البروتين على 1.36 جرام.
 - كربوهيدرات 2.87 جم.
 - الكالسيوم بكميات كبيرة ، والتي يمكن الحصول عليها أكثر من كوب من الحليب.
 - الماء الذي يصل إلى 95٪ من الخس
 - يحتوي على البروتينات والدهون وأشهرها أوميغا 3 والكربوهيدرات والسكريات.
 - يحتوي على الكثير من الفيتامينات وأشهرها فيتامين أ وفيتامين ج بكميات أكبر من البرتقال وفيتامين ك وفيتامين ب 6.
 - يحتوي على معادن صحية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والنحاس والزنك والصوديوم.
 
النظام الغذائي لفقدان الوزن وطرق التطبيق
من أجل تحقيق أفضل النتائج ، يمر هذا النظام الغذائي بعدة مراحل مختلفة وهي كالتالي:
- في اليومين الأولين ، اشرب كوبًا من الماء بعد الاستيقاظ مباشرة.
 - ثم تصنع طبق من الخس عن طريق تقطيعه وإضافة عصير الليمون والملح وتناوله.
 - يمكنك أن تأكل ما تريده من الأطعمة خلال النهار.
 - بعد يومين تبدأ بتطبيق المرحلة الثانية بتناول السلطة على الفطور والعشاء.
 - تأكد من شرب الكثير من الماء طوال اليوم.
 - بعد يومين ، تبدأ في تناول السلطة طوال اليوم لمدة ثلاثة أيام.
 - بعد ثلاثة أيام ، ابدأ بتناول السلطة على الإفطار والعشاء لمدة يومين.
 - ثم لديك سلطة فقط على الإفطار.