إدخال الاسكواش الأخضر
- القرع الأخضر من عائلة تسمى القرع وتسمى الكوسة ، وتعتبر من الخضروات.
- والتي تتميز بشكل كروي أو بيضاوي أو طولي مثل اليقطين الأخضر ، وفي بعض البلدان يطلق عليه اليقطين.
- يسمى اليقطين في البلدان الأخرى ، وهو من الأصناف السهلة النمو سواء في الحقل أو في المنازل ، حيث يُزرع من بذوره.
- ينبع القرع الأخضر من الخشب الصلب القوي ، وهناك أنواع مختلفة من القرع أو القرع ، بعضها برتقالي ، وبعضها أحمر ، وبعضها أخضر ، وبعضها أبيض.
- يكون موسم نضج اليقطين في فترة الخريف ، وله فوائد عديدة لجسم الإنسان.
- وهناك بعض التحذيرات أو الأذى لبعض الناس من تناوله.
- ذكرنا في مقالنا أهمية اليقطين الأخضر للكلى والقولون وكذلك بعض الفوائد الأخرى له.
- يتميز اليقطين الأخضر بكمية كبيرة من الألياف الغذائية ، بالإضافة إلى المواد المتعددة الموجودة فيه.
- مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور وفيتامين ج ، وتتميز بقدرتها العالية على تعزيز صحة الجسم والصحة الجنسية.
فوائد اليقطين الاخضر للكلى والقولون
تكمن أهمية وفائدة اليقطين الأخضر للكلى والقولون في العديد من الفوائد ، ونذكرها أدناه:
- فوائد اليقطين الأخضر للقولون: يتميز اليقطين الأخضر بمحتواه العالي من الألياف الغذائية والماء.
- هذا يجعل عملية الهضم سهلة وفعالة ، كما يسهل عملية بناء العناصر الغذائية للجسم.
- كل ما سبق له فائدة كبيرة للقولون وعلاج التهاب القولون.
ومن فوائده الأخرى للقولون أنه يحسن الهضم ، ويقلل من الإمساك الذي يحدث في الجسم ويمنع تقرحات القولون وسرطان القولون ، لاحتوائه على مستويات عالية من فيتامين سي وحمض الفوليك ، بالإضافة إلى وجود بعض مضادات الالتهاب. ومضادات الأكسدة.
- فوائد اليقطين الأخضر للكلى: تكمن فائدة اليقطين الأخضر للكلى وصحتهما في احتوائه على مضادات الالتهاب.
- الذي يعمل على حماية الجهاز البولي ووقاية الكلى من أي عدوى.
- يتميز اليقطين الأخضر بقدرته الهائلة على التخلص من السموم من الكلى ، ومحاربة الحصوات ، والمساعدة على إذابتها.
كما أن تناول اليقطين الأخضر مفيد أيضًا في منع ترسب الجير في الكلى ، حيث توجد بعض أنواع الحصوات التي تتكون من هذه الأملاح ، ومن بين هذه الفوائد ، يوصي العديد من الأطباء بتناول اليقطين الأخضر للحفاظ على صحة الجسم وصحة الجسم. الكلى. والقولون.
نختار لك:
القيمة الغذائية لليقطين الأخضر
تتعدد القيم الغذائية لنبتة اليقطين الأخضر ، حيث أن جميع مكوناته لها فوائد عديدة للجسم وقيمة غذائية عالية ، وتحتوي 100 جرام من اليقطين الأخضر على القيم الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية لكل 100 سعرة حرارية.
- دهون مقدارها 0.2 جرام.
- 2 جرام من البروتين.
- كربوهيدرات وألياف 12 جرام.
العناصر التي قد تعجبك:
هل الليمون مضر للمرأة الحامل؟
فوائد غلي الشعير بالليمون
ضرر ملح الليمون
وكذلك العديد من الفيتامينات والمعادن وبعض المواد الأخرى التي تلبي احتياجات الجسم اليومية وهي:
24٪ من الاحتياج لفرع فيتامين أ ، 16٪ نحاس ، 11٪ منجنيز ، 11٪ فيتامين ب ، 10٪ فيتامين هـ ، 8٪ حديد ، 19٪ فيتامين ج ، 16٪ بوتاسيوم.
فوائد أخرى للقرع الأخضر
وبالتالي ، هناك العديد من الفوائد الأخرى التي يقدمها اليقطين الأخضر ، والتي تجعله نباتًا مهمًا للغاية ، ونذكر بعضًا من هذه الفوائد في هذه النقاط:
- يعالج القرع الأخضر وجع الأسنان ويخفف الصداع.
- يحتوي على بعض مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب التي تعالج العديد من مشاكل الغدد.
- يضبط اليقطين الأخضر مستويات السكر في الدم.
- يدعم مناعة الجسم ويقوي جهاز المناعة لاحتوائه على الفوسفور والكالسيوم.
- يساعد الجسم على البقاء رطباً وليس مجففاً ، لاحتوائه على كميات كبيرة من الماء ، لذلك فهو مفيد جداً لصحة البشرة.
- يحافظ على صحة القولون والكلى.
- وهي من الأطعمة المدرة للبول وتمنع تكون حصوات كلسية في الكلى والحالب.
- وهو فعال للغاية في علاج فروة الرأس من البكتيريا الضارة ، وكذلك الحفاظ على صحة الشعر ونعومته.
- محفز فعال لبعض الأورام السرطانية بالجسم.
- يكافح الاكتئاب والتوتر ويحسن الحالة المزاجية للإنسان.
- يساعد اليقطين الأخضر على تنظيم مستويات السكر في الجسم.
- إنه فعال جدا في علاج هشاشة العظام.
- مفيد جدا في أمراض الجهاز البولي والأعضاء التناسلية.
- يعتبر ملين للمعدة والأمعاء وكذلك محاربة والقضاء على ديدان المعدة.
- يزيد اليقطين الأخضر من طاقة الجسم ويزوده بالعديد من المعادن والفيتامينات.
- يساعد على سلامة وصحة العين بسبب وجود فيتامين سي في مكوناته ، ويقي من بعض أمراض العيون مثل الظلام وضعف الرؤية.
زراعة اليقطين الأخضر في المنزل.
وهي من الأنواع التي تمت زراعتها أكثر من غيرها في شرفات أو أسطح المنازل ، حيث أن زراعتها سهلة للغاية ولا تستهلك الكثير من الجهد أو التكلفة ، حيث تعتمد زراعتها على استخدام بذورها ، ونحن يمكن أن يشرح كيفية زراعة القرع الأخضر في المنزل ، على النحو التالي:
- في البداية ، يتم إحضار البذور التي سيتم زرعها ، وشرائها من الأسواق أو أخذها من الفاكهة الأخرى.
- أحضر وعاءً بلاستيكيًا صغيرًا وضع فيه بعض السماد ، وافتح ثقبًا صغيرًا بالسماد وضع البذور فيه ، ثم قم بتغطية البذور بالسماد أيضًا.
- يجب أن تكون التربة ذات رطوبة متوسطة أي أننا لا نغمرها بالمياه الوفيرة حتى لا تموت البذور وتتوقف عن الإنبات.
- ازرع عصا صغيرة بجانب البذور لتسلق النباتات عندما تنبت عليها.
- يترك النبات لفترة من الوقت ويسقى بكمية مناسبة من وقت لآخر حتى تظهر النباتات وتبدأ في الإزهار.
- يتم تلقيح الأزهار ، وبعد ذلك سنرى إنبات القرع الأخضر ، وننتظر حتى تنضج تمامًا ، ثم نجمع هذه الثمار.
يحتاج نبات القرع الأخضر إلى تربة خصبة وتهوية جيدة ، ويكون موعد إنبات الفاكهة بشكل أساسي في فصل الخريف ، حيث إنه الموسم المثالي للحصول على أفضل ثمار الكوسة الخضراء.
ما هي استخدامات الاسكواش الاخضر؟
لذلك تنوع استخدامات القرع الأخضر سواء كان في العلاج بالطب البديل أو من خلال بعض طرق الطبخ أو بعض الأطعمة المختلفة أو يستخدم في العصير ونذكر بعض استخداماته في بعض النقاط وهي:
- استخدامات القرع الأخضر في المطبخ: يتم تضمين القرع الأخضر في العديد من أنواع الطعام التي نقوم بطهيها.
- منتشر في جميع دول العالم ولكل بلد طريقة طبخه ، ويستخدم في أطباق مثل السلق والتقديم مع بعض السلطات.
- أو نضعها مع قطع اللحم في الفرن ونضيف إليها جبنة الموزاريلا ، ويمكن سكبها وحشوها باللحم المفروم أو الأرز وتسويتها في الفرن.
- في بعض البلدان تستخدم في وضعها في الحساء ، أو يمكن إضافتها إلى بعض أنواع الكيك ، مع إضافة العسل والسكر ، لاستخدامها كصنف حلو.
- في بعض البلدان ، تستخدم أوراق اليقطين الخضراء في بعض أنواع السلطة لاحتوائها على العديد من الفيتامينات المفيدة للجسم.
- يمكن استخدام اليقطين الأخضر في العصير لما يحتويه من فوائد عديدة للجسم ويشتهر باستخدامه في العديد من البلدان.
قد يثير اهتمامك: