فوائد فيتامين البيوتين

فِيْتامين البيوتين

ينتمي البيوتين إلَّى مجموعة فِيْتامينات ب ويعرف بفِيْتامين ب 7، وله القدرة على الذوبان فِيْ الماء.
- أن الجسم لا يستطيع التخزين لأن الكَمْية الزائدة تفرز فِيْ التبول.
وبالمثل، لا يستطيع الجسم إنتاج البيوتين، ولكن يتم تنفِيْذ هذه المهمة عَنّْ طريق الفطريات والبكتيريا والخمائر والطحالب وبعض النباتات.
- لذلك يجب الحصول عليه يوميًا من الأطعمة الغنية بالبيوتين.
يرافق البيوتين بعض الإنزيمات التي تساعد فِيْ استقلاب الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية، وفِيْ تكوين الجلوكوز، حيث أنها مسؤولة عَنّْ تصنيع الجلوكوز كبديل للكربوهِيْدرات.
وتجدر الإشارة إلَّى أن البيوتين يلعب دورًا مهمًا فِيْ تكسير الكربوهِيْدرات والدهُون والبروتينات التي يتم تناولها وتحويلها إلَّى الطاقة اللازمة لأداء وظائف الجسم.

فوائد فِيْتامين البيوتين

يعتبر نقص البيوتين نادر الحدوث فِيْ الجسم، ولكن إذا كان نقصًا، فِيْمكن أن يسبب أعراضًا متعددة على النحو التالي

يؤثر على الشعر ويسبب تساقطه.
يسبب جفاف العين وطفح جلدي حول العينين وحول الفم والأنف.
التهاب الفم وظهُور تشققات على أطرافه، وتحول لونه إلَّى اللون الأرجواني المائل إلَّى الأحمر.
فقدان الشهِيْة، هلوسة، اكتئاب، تنميل ووخز بالأطراف.
ضعف فِيْ جهاز المناعة واحتمال الإصابة بعدوى بكتيرية.

1- تقليل تساقط الشعر

على الرغم من أن الأدلة محدودة على تأثير البيوتين فِيْ الحد من تساقط الشعر.
ومع ذلك، لوحظ أن تساقط الشعر يزداد لدى الأشخاص الذين يتناولون كَمْيات منخفضة من مكَمْلات فِيْتامين B7، وأن تناوله يساعد فِيْ تحسين كثافة الشعر.
هناك أيضًا دراسة أجريت عام 2015 على النساء ذوات الشعر الخفِيْف.
- لوحظ بعد تناول منتج فِيْتامين البيوتين لمدة ثلاثة أشهر مرتين فِيْ اليوم.
- ساعد كثيرا فِيْ نمو شعره، بل ومنع تساقطه.

2- تحسين مرض العقد القاعدية

أشارت العديد من الدراسات والأبحاث إلَّى أنه عَنّْد تناول البيوتين مع الثيامين، يكون له تأثير فعال على الجهاز العصبي.
يتحكَمْ فِيْ الحد من الاضطرابات المرتبطة بمرض العقد القاعدية.
- مثل تقلصات العضلات اللاإرادية، وفقدان مرونة العضلات، والضعف.
كَمْا أن تناول 5 إلَّى 10 مجم لكل كيلوجرام من البيوتين يوميًا يقلل من شدة أعراض الاضطرابات لدى الأشخاص المصابين بهذا المرض.

3- يحسن من مرض السكري

أظهرت بعض النتائج أن تناول البيوتين مع الكروم يساعد على خفض مستويات السكر فِيْ الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
على الرغم من أن البيوتين فِيْ حد ذاته لا يؤثر على نسبة السكر فِيْ الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
دراسة أجريت على الفئران المصابة بداء السكري 2 فِيْ عام 2012.
- أعطوه مكَمْل بيوتين مع بيكولينات الكروم.
- كانت نتيجته زيادة إفراز الأنسولين وخفض نسبة السكر فِيْ الدم.
أظهرت دراسة أخرى عام 2016 أن الجرعات العالية من البيوتين تؤثر على تعزيز إنزيمات الكبد، مما يؤدي إلَّى تنظيم نسبة السكر فِيْ الدم وتحويل الجلوكوز لدى مرضى السكري.

4-يحافظ على قوة الأظافر

عَنّْدما يؤخذ عَنّْ طريق الفم لمدة عام تقريبًا، يساعد البيوتين فِيْ زيادة سماكة الأظافر لدى الأشخاص الذين يعانون من أظافر هشة.
هناك أيضًا ة نُشرت فِيْ عام 2007 بعد الميلاد، والتي تنص على أن 2.5 ملغ من فِيْتامين بيوتين يتم تناولها يوميًا.
- يحمي الأظافر من التقصف والتكسر.

5- تقليل التشنجات العضلية الناتجة عَنّْ غسيل الكلى

عَنّْد الخضوع لغسيل الكلى، تتشنج العضلات وقد أجريت بعض الدراسات على الأشخاص المصابين بالفشل الكلوي.
مما أظهر أن تناول مكَمْل البيوتين يقلل من تقلصات العضلات أثناء غسيل الكلى.

6- تقليل آلام الأعصاب المصاحبة لمرض السكري

أشارت العديد من الدراسات المبكرة إلَّى أن تناول البيوتين يساعد فِيْ تقليل آلام الأعصاب فِيْ القدم لدى مرضى السكري.
تساعد مكَمْلات البيوتين أيضًا فِيْ تخفِيْف الأعراض المرتبطة بالاعتلال العصبي المحيطي.
- وهُو نتيجة تلف الأعصاب فِيْ القدمين أو الذراعين أو اليدين أو الساقين.
يترافق مع بعض الأعراض مثل التنميل، وهن العظام، والألم وأعراض أخرى.
ترتبط هذه الأعراض أيضًا بمرضى الفشل الكلوي الذين يخضعون لغسيل الكلى ومرضى السكري.

7- التقليل من أعراض التصلب المتعدد

أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على فوائد فِيْتامين البيوتين أن تناول كَمْيات كبيرة من فِيْتامين B7 يحسن الأعراض المصاحبة للتصلب المتعدد، مثل الشلل الجزئي أو ضعف الرؤية

أجريت دراسة عام 2016 على 21 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 41 و 74 عامًا يعانون من التصلب المتعدد.
لقد لوحظ أن تناول حوالي 300 مجم من البيوتين لمدة 90 يومًا، مرة واحدة يوميًا، يمكن أن يساعد فِيْ تخفِيْف أعراض هذا المرض.
كَمْا أنه ساعد فِيْ تقليل الألم وتحسين وظيفة الجهاز العصبي ورفع مستويات الطاقة لديك.
أكدت دراسة أخرى أجريت عام 2015 على 23 مريضًا بالتصلب المتعدد هذا.
وقد لوحظ أيضًا أن تناول حوالي 100 إلَّى 300 مجم يوميًا لمدة سنتين إلَّى ثلاث سنوات أدى إلَّى تحسين حركتهم بنسبة 91 ٪.
هناك أيضًا دراسات أجريت فِيْ عام 2017، والتي أشارت إلَّى تناول مكَمْلات فِيْتامين البيوتين بكَمْيات كبيرة.
- لم يساعد فِيْ تحسين أي أعراض على المدى الطويل، بل جعل بعض الأعراض أسوأ.

مصادر فِيْتامين البيوتين

العديد من مصادر الغذاء الغنية بالبروتين، والتي يمكن الحصول منها على فوائد فِيْتامين البيوتين، متوفرة بشكل طبيعي.
وبما أن هذه المصادر متوفرة بكثرة، فمن النادر أن يعاني أي شخص من نقص، كَمْا ذكرنا أعلاه، وسنتعرف معكَمْ لاحقًا على بعض الأطعمة الغنية بالبيوتين

1- الخميرة

يحتوي كل 7 جرام من الخميرة على 1.4 إلَّى 14 ميكروجرام من فِيْتامين البيوتين.

2 بيض

تحتوي البيضة المسلوقة الكبيرة على حوالي 10 ميكروغرام من البيوتين.
يحتوي البيض النيء على بروتين يسمى أفِيْدين يساعد على منع امتصاص البيوتين.
لذلك، فإن تناول بيضتين نيئتين أو أكثر يساهم فِيْ نقص البيوتين.

3- جبن شيدر

يحتوي كل 28 جرام من الجبن على 0.4 إلَّى 2 ميكروجرام من فِيْتامين البيوتين.

4- لحوم الأعضاء

يحتوي كل 84 جرامًا من اللحوم العضوية، مثل الكبد المطبوخ، على حوالي 30.8 ميكروجرام من فِيْتامين بيوتين.

5- المأكولات البحرية

يمكن الحصول على فوائد فِيْتامين البيوتين من الأسماك، حيث أن كل 85 جرامًا من المحار أو السلمون والأسماك الأخرى تحتوي على ما يقرب من 4 إلَّى 5 ميكروجرام من فِيْتامين B7.

6- الأفوكادو

تحتوي حبة الأفوكادو الكاملة من 2 إلَّى 6 ميكروغرام من فِيْتامين البيوتين.

7- القرنبيط

كوب واحد من القرنبيط الخام يحتوي على حوالي 0.2 إلَّى 4 ميكروغرام من فِيْتامين البيوتين.

8- البطاطا الحلوة

يحتوي كل كوب من البطاطس أيضًا على حوالي 4.8 ميكروجرام من فِيْتامين ب 7.

9- المكسرات والبذور

يحتوي كوب واحد من اللوز المحمص على حوالي 6 ميكروجرام من البيوتين، ويحتوي كوب واحد من بذور عباد الشمس على حوالي 9.6 ميكروجرام من البيوتين.

10- خبز القمح الكامل

تحتوي كل شريحة خبز على حوالي 0.02 إلَّى 6 ميكروغرام من فِيْتامين البيوتين.

11- مكَمْلات البيوتين

وللحصول على فوائد فِيْتامين البيوتين، من المكَمْلات الغذائية، حيث قد يتوفر بمفرده أو مع مجموعة فِيْتامينات ب، أو مع مكَمْلات الفِيْتامينات المتعددة.
يجب أيضًا الوثوق فِيْ الأنظمة الغذائية لاحتوائها على كَمْيات كافِيْة من فِيْتامين B7.