معلومات عن الماعز الأنجلوني
- تعتبر الماعز من أكثر الحيوانات إنتاجية من حيث اللحوم والحليب والجلود أيضًا ، وكما نعلم لا تحتاج إلى تكلفة عالية في تربيتها ، حيث تتميز بقلة المتطلبات والتكيف مع أي حالة وأي مناخ. شروط،
- يعود سبب هذا الماعز إلى أصله الشرقي ، ولهذا اكتسبت بعض المزايا من بينها العيش في مناطق دافئة ، كما تتميز بأن موسم تزاوجها أطول بكثير من موسم تزاوج السلالات الأخرى ، كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من الحليب بالداخل ، على الرغم من أن إنتاجه من أقل الأنواع مقارنة بالسلالات الأخرى.
- هذا الصنف موجود في بريطانيا العظمى. هو نوع هجين من الماعز الزريبي والماعز النوبي ، كما أنهما من الماعز المستوردة من دول مصر وروسيا والهند. تم تصدير هذا الصنف من إنجلترا إلى العديد من البلدان.
- كانت تسمى السلالة النوبية باختصار ، السلالة النوبية أتت من مصر ، وماعز الزريبي موجود أيضا في مصر ، وهذا النوع المصري أكبر حجما ، ويزن 60 كيلوجرامًا ، ويصل إنتاج الحليب إلى 700 كيلوجرام سنويًا.
خصائص تربية الماعز.
- يعتبر هذا النوع من أكثر الأنواع تنقلاً ، حيث إنه صغير الحجم وسهل الحركة ، فهو يهتم بصغارها ويوفر لهم الطعام.
- يمكن تربيتها على أرض مستصلحة حديثًا أو غير مستصلحة ، لأن السماد الذي تنتجه هذه الحيوانات يزيد من جودة الأرض.
- ينتج عنزة واحدة حوالي 1.5 متر من السماد الطبيعي ، مما يزيد من جودة الأرض الزراعية ويجعلها غنية بالمادة العضوية في التربة.
- وتتميز لأن سعرها ليس باهظ الثمن ، حيث أنها رخيصة ، لذلك لا يحتاج إلى مبلغ كبير من المال لتدريب عدد كبير من هذا النوع من الماعز.
- بالإضافة إلى أن تربيتها لا تتطلب تكاليف باهظة ، فهي تعتبر نوعًا من الحيوانات التي تكتسح كل النفايات التي تخرج منها وتحولها إلى طعام ، على عكس جميع الحيوانات.
- لا يحتاج هذا النوع إلى حظائر كبيرة ، فقد يكون كافياً بناء خيمة للجلوس فيها ورفعها داخل هذه الخيمة ، فهي تتكيف مع أي ظروف معيشية.
- كما تعتبر من أكثر الحيوانات كفاءة في الإنجاب ، حيث أن معدل إنتاجها مرتفع في أي وقت ، حيث يمكنها الوصول إلى 200 طفل لكل 100 ماعز تلد ، ولكن نسبة العقم نادرة جدًا ، وفي مثل هذا حال وجودها ، يتم الاعتناء بها حتى بيعها وجني الأرباح من بيعها.
- حجمه الصغير يجعل من السهل رفعه ويسهل على الناس الشراء من أجل الشواء.
- نكهة الطفل طرية جدًا ومختلفة عن باقي اللحوم ، حيث تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون ، كما تقلل من الإصابة بأمراض الشرايين.
- تنتج كمية كبيرة من الحليب ، يمكن أن تصل نسبة الحليب إلى 25٪ مقارنة بالأبقار ، حيث يمكنها إنتاج حليب يصل إلى حوالي 1200 كيلوغرام.
- يتميز بطعم مميز ، ومناسب جدًا للأطفال المرضعات ، لأنه ليس حليبًا دهنيًا ، ويتم تصنيع أنواع كثيرة من الجبن من خلال معدات محددة ، ويصبح الجبن لذيذًا ولذيذًا.
أنواع الماعز في العالم
1 ماعز أنجلو
تعيش في إنجلترا. وهو عبارة عن هجين بين الماعز النوبي المصري وماعز الجمباز الهندي. تم بيعها وتصديرها إلى أجزاء مختلفة من العالم. يمكن أن يصل حجمها إلى 60 كيلوجرامًا للماعز وحوالي 40 كيلوجرامًا للماعز. ينتج كمية كبيرة من الحليب سنويًا.
2 ماعز جبال الألب
- يتواجد هذا النوع من الماعز في سويسرا وبريطانيا العظمى وفرنسا أيضًا ، ولكنه أشهر الأنواع الموجودة في فرنسا ، ولونه مشمش ويتميز بوجود خط أسود على جسمه ، كما أنه يتميز بإنتاجها السنوي الذي يصل إلى 1000 كيلوجرام من الحليب.
- لكنها تحتاج إلى عناية إضافية لأنها حساسة للغاية للتعرض للأمراض ، وقد قامت بعض الدول بعمل هجين بين هذا النوع والماعز المحلي ، وقد برع هذا الهجين في زيادة معدل إنتاجه ، ولكن هناك مشكلة عدم التأقلم في المناطق المحيطة. المنطقة. أَجواء.
3- تساقط الماعز
- موطنها جنوب إفريقيا وتم تصديرها إلى عدة دول أخرى في أمريكا وأستراليا ، وتتميز بأنها تتكيف مع جميع الظروف المناخية ، ويتم تربية هذا النوع فقط لإنتاج اللحوم ، ومن أفضل أنواع هذا النوع الماعز في البور . موجود في مصر لحمه مميز وصحي ولذيذ المذاق يبدأ النمو عند الاناث بعد 6 اشهر اما الذكور بعد 5 اشهر.
- غالبًا ما تجد هذا النوع أبيض اللون وله رأس وعنق بنيان ، تزن الماعز حوالي 120 كيلوجرامًا ، لكن وزن الماعز حوالي 90 كيلوجرامًا ، ويصل إنتاجها من الحليب إلى 2500 كيلوجرام.
تعرف على جودة مسكن الماعز.
- الماعز من الحيوانات الأكثر تكيفًا مع الظروف المناخية والبيئية ، فهي لا تحتاج إلى حظائر مخصصة ، بل يمكن إعداد خيمة فقط للعيش فيها ، كما أنها تخصص أماكن للأكل وأماكن للشرب فقط ، وتضمن مكانًا لها. ينام.
- يمكن أيضًا تربيتها في المنزل ، ولكن يجب أن تكون فسيحة ، حتى يكون لديها أماكن لتناول الطعام والشراب ولإنتاج الحليب أيضًا.
- إنهم يحتاجون فقط إلى أكل الأشجار والرعي في الأماكن المليئة بالمراعي الخضراء حيث يمكنهم تدمير المزارع بسبب أكل الحشائش حيث يمكنهم أكل المحاصيل.
- عندما يتعلق الأمر بزيادة الحليب ، فهو يأتي في موسم معين ، وله نكهة خاصة تختلف عن أي نوع آخر من منتجات الألبان ، حيث يتم حلب الحليب يدويًا من الماعز ، حتى لو كان في المزارع الكبيرة. كما تنتج كميات كبيرة من الجلود الرائعة والجميلة.
اكثر الامراض شيوعا بين الماعز.
1 مرض التهاب الضرع
- يعتبر هذا النوع من الأمراض من أخطر أنواع الأمراض التي تسبب مشكلة كبيرة للماعز في إنتاج الحليب حيث أنه يؤثر بشكل كبير على الإنتاج ويسبب العديد من الأمراض التناسلية في الماعز ولحماية الماعز من هذا المرض يجب فحصه باستمرار الماعز للوقاية من المرض.
- يجب أيضًا استخدام المطهرات بشكل مستمر ومنتظم ، ولكن إذا تم اكتشاف الماعز المصابة ، فأنت بحاجة إلى حقن مضادات حيوية مختلفة في الحلمة المصابة للتخلص من المرض بشكل دائم.
2 ـ السل الكاذب
- يعتبر هذا المرض من أخطر أنواع البكتيريا التي يمكن أن تنتقل إلى الماعز. ينتقل عن طريق ابتلاع ذلك الميكروب من المواد الملوثة وعن طريق تناوله. أيضا ، عند تعرض الماعز للجروح الجلدية ، يجب تنظيفها جيدا ، حيث قد يكون هناك خراج على أجسامهم.
- يمكن أن تظهر هذه الجروح على وجه التحديد في الغدد الليمفاوية تحت الفك أو تحت الأذن ، وأمام عظام الفخذ أيضًا ، ويمكن أن تسبب العديد من الأورام ، وهذا يجعل القيح أخضرًا وقاسيًا للغاية ، ويمكن أن يتسبب في انخفاض الإنتاج في عام.
- عند التعرف على إصابة هذه الماعز يجب التخلص منها مباشرة بالذهاب إلى المكان المخصص للذبح.