سلطة ذرة مع مايونيز
- واحدة من الوصفات اللذيذة التي يمكن تقديمها مع الأطباق الرئيسية على مائدة العشاء هي وصفة سلطة الذرة مع المايونيز.
- يمكن تحضير سلطة الذرة مع المايونيز باستخدام مكونات وخطوات بسيطة في المنزل على النحو التالي:
مكونات سلطة الذرة مع المايونيز:
- سنحتاج إلى كوبين من الذرة المطبوخة والمصفاة جيدًا.
- خذ حبة طماطم مفرومة ناعماً.
- نحتاج إلى قطعتين من البصل الأخضر المفروم.
- نحتاج إلى ثلث كوب مايونيز.
- سنقوم بإحضار نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- وربع ملعقة صغيرة فلفل.
- بالإضافة إلى ملعقة من عصير الليمون.
طريقة تحضير سلطة الذرة بالمايونيز:
- نحضر وعاء عميق ونضع الذرة فيه ونخلطه مع الطماطم والبصل الأخضر.
- يضاف المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل إلى الخليط السابق.
- تخلط جميع المكونات جيدا ثم تقدم.
المغذيات في الذرة
- هناك العديد من العناصر الغذائية في الذرة ، من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات.
- يحتوي كل مائة جرام من الذرة على 365 سعرة حرارية و 9.2 جرام و 4.74 جرام من الدهون.
- تحتوي الذرة على العديد من الفيتامينات ، منها: الثيامين ، والريبوفلافين ، والنياسين ، وحمض البانتوثنيك.
- كما أنه يحتوي على العديد من المعادن ، منها: الكالسيوم والفوسفور والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والزنك.
سلطة ذرة باللبن
- من الوصفات السهلة التي تتميز بالمحتوى الغذائي العالي وصفة سلطة الذرة باللبن.
- لهذه الوصفة ، سنحتاج إلى بعض المكونات البسيطة المدرجة أدناه:
مكونات سلطة الذرة بالزبادي:
- نحضر علبة حلوى الذرة.
- وكوب زبادي.
- ملعقة من المايونيز.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- قطعي البطاطس المسلوقة إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة خل.
طريقة تحضير سلطة الذرة بالزبادي:
- اخلطي الزبادي مع المايونيز وعصير الليمون والخل والملح وزيت الزيتون في وعاء عميق.
- ثم نضيف المزيج السابق لمكعبات البطاطس المسلوقة ونخلط بلطف.
- أضيفي الذرة إلى البطاطس واخلطيها وقدميها.
- يمكنك إضافة القليل من الجزر أو الخيار المبشور لتزيين الوجه وإضافة قيمة غذائية إلى الطبق.
سلطة ذرة مع فاصوليا حمراء
- الفاصوليا الحمراء هي البقوليات التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين النباتي وكذلك الفيتامينات والمعادن.
- يمكن إضافة الفاصوليا الخضراء إلى الذرة لعمل طبق لذيذ مليء بالعناصر الغذائية.
مكونات سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة:
- 400 جرام فاصوليا حمراء معلبة ، حوالي 2 كوب
- 200 غرام ذرة حلوة.
- نصف كوب أو 125 مل من زيت الزيتون.
- ثلث كوب أو 80 مل من عصير الليمون.
- 1/4 كوب أو 60 مل خل أبيض.
- نصف كوب أو حوالي 100 جرام كزبرة خضراء مفرومة.
- قطعتان من الطماطم متوسطة الحجم ، ثم مقطعتان إلى مكعبات.
- قطعة فلفل أحمر ، مقطعة إلى مكعبات.
- بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
- فص ثوم مفروم.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة:
- نضع البصل والملح والخل في وعاء ثم نخلط جيداً.
- ثم اتركي المكونات جانباً لمدة ربع ساعة.
- ثم اغسل البصل جيداً للتخلص من الخل والملح.
- ثم نضع البصل في وعاء كبير ونضيف إليه باقي المكونات ونخلطهم جيداً ثم قدموا.
سلطة ذرة مع خس و مايونيز
يمكن تحضير سلطة الذرة بالخس والمايونيز مع المكونات وطريقة تحضير سهلة للغاية وهي كالتالي:
مكونات سلطة الذرة مع الخس والمايونيز:
- كوبين من الخس المفروم.
- ربع كوب مايونيز.
- ملعقتان كبيرتان من الزبادي.
- ملعقة صغيرة خردل.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- كوب من الذرة المعلبة المغسولة والمصفاة.
- قطعة طماطم مفرومة.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ربع كوب جبن شيدر مبشور.
طريقة تحضير سلطة الذرة بالخس والمايونيز:
- نقوم بإعداد طبق نضع فيه السلطة والطماطم والذرة ونخلط جيداً.
- ثم نخلط المايونيز بالملح والفلفل ومسحوق الثوم ونضعه جيدًا في وعاء آخر.
- يُسكب المزيج فوق طبق الذرة والخس ، ثم يُقلب لخلط جميع المكونات جيدًا.
- قسمي جبنة الشيدر المبشورة على السلطة وقدميها.
سلطة ذرة حلوة
سلطة الذرة بالفلفل الحلو من الوصفات اللذيذة واللذيذة التي يمكن تقديمها مع الأطباق الرئيسية على مائدة العشاء.
مقادير سلطة الذرة الحلوة:
- نحتاج علبة ذرة.
- حبة فليفلة حمراء مفرومة.
- حبة بصل بيضاء صغيرة مفرومة.
- بصلة خضراء مفرومة.
- ملعقة زيت زيتون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.
- القليل من الكزبرة الخضراء المفرومة.
خطوات عمل سلطة الذرة الحلوة:
- ضعي الذرة والفلفل في وعاء عميق ، أضيفي البصل الأبيض والأخضر والكزبرة وقلبي حتى تمتزج جيدًا.
- نضع الملح والفلفل وزيت الزيتون في وعاء صغير ثم نخلط جيداً.
- ثم نضع خليط زيت الزيتون على الذرة ثم نخلطها حتى تتجانس.
- سلطة الذرة بالفلفل الحلو جاهزة ويمكن تقديمها مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.
سلطة الذرة والزيتون
يمكن أن تتنوع خدمة سلطة الذرة بإضافة الزيتون الأسود إلى الطبق عن طريق تحضير المكونات التالية:
مكونات سلطة الذرة والزيتون:
- نحتاج إلى بضع أوراق خس مقطعة إلى قطع صغيرة.
- قطعتان من الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
- خيار شرائح.
- جزرة مبشورة.
- ملعقتان كبيرتان زيتون أسود.
- أربع ملاعق كبيرة من الذرة.
- قليل من الملح.
- عصير ليمون واحد.
طريقة تحضير سلطة الذرة والزيتون:
- نحضر وعاء عميق ، ثم نضع الخضار فيه في المكونات السابقة.
- ثم نضيف الزيتون والذرة إلى القدر.
- ثم تخلط جميع المكونات جيدا.
- نضيف عصير الليمون إلى السلطة ، ثم الملح ونقلب جيداً مرة أخرى.
- قدمي السلطة على المائدة وبكل سرور وشفاء.
سلطة الذرة والحمص
مكونات سلطة الذرة والحمص:
- علبة حمص.
- ثمرتان من الخيار المبشور.
- رغيف خبز محمص مقطع إلى مربعات.
- علبة ونصف ذرة.
- ثلاث أوراق خس ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
مكونات صلصة الحمص:
- نحتاج ملعقتين كبيرتين من الطحينة.
- وأربع ملاعق من اللبن.
مكونات صلصة الذرة:
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- السماق
- بذور الرمان
- دبس الرمان.
طريقة عمل سلطة الذرة والحمص:
- صفي الذرة والحمص من الماء ، ثم اتركيه لمدة 60 دقيقة.
- ثم نضع الخس في وعاء التقديم ، ثم نخلط الطحينة مع الحمص واللبن.
- نضع المزيج على الخس ونضيف الخيار.
- اخلطي الذرة مع المايونيز ثم أضيفيها إلى الخليط.
- ثم نضيف الخبز المحمص والسماق ودبس الرمان وبذور الرمان لتزيين الوجه وتقديمها.
في هذا المقال تعلمنا كيفية صنع سلطة الذرة مع المايونيز وتحدثنا عن العناصر الغذائية في الذرة ، وكيفية صنع سلطة الذرة بالزبادي ، وكيفية صنع سلطة الذرة بالفاصوليا الحمراء ، وسلطة الذرة بالفلفل الحلو ، وكيفية صنع سلطة الذرة بالزيتون. طريقة عمل سلطة الذرة والحمص.