هل يساعد العسل في علاج تليف الكبد. الطريقة: أجريت الدراسة على 30 من ذكور الجرذان مقسمة إلى ثلاث مجموعات: مجموعة صور ، مجموعة مصابة باليرقان الانسدادي ، مجموعة مصابة باليرقان الانسدادي باستثناء مجموعة العسل في نهاية فترة الدراسة ، المجموعة المصابة باليرقان الانسدادي. تم قتل الحيوانات وقياس مستويات نشاط أكسيد النيتريك (NO) و NO synthase (NOS) في أنسجة الكبد ، وتم قياس مستويات نشاط أدينوزين ديميناز (ADA) وألانين ترانس أميناز (ALT) في مصل الدم.
النتائج: زادت أنشطة ALT و ADA في الدم بشكل ملحوظ في مجموعة اليرقان مقارنة بالمجموعة الصورية.
هل يمكن أن يساعد العسل في علاج تليف الكبد؟
في كريات الدم الحمراء وأنسجة الكبد ، وجد أن مستويات أكسيد النيتروجين أعلى بشكل ملحوظ في مجموعة اليرقان والعسل الانسدادي مقارنة بمجموعة الصور الوهمية. بالإضافة إلى ذلك ، وجد أن مستويات أكسيد النيتروجين أعلى بشكل ملحوظ في أنسجة الكبد للحيوانات في مجموعة اليرقان الانسدادي والعسل من تلك الموجودة في مجموعة اليرقان. العسل الذي ينتجه النحل يحصل على الرحيق من الأزهار المختلفة ، ويكبرها في أجسامهم ، ويثريها باللعاب والإفرازات الأنزيمية ، ويضعها في أمشاط حتى ينضج العسل. يُعرف العسل بأنه غذاء لذيذ ومادة طبية تقليدية. يحتوي على مكونات غنية بالفلافونويد ، مثل اللوتين ، كيرسيتين ، أبيجينين ، فيسيتين ، كايمبفيرول ، إيزورهامانتين ، أكسيتين ، تاماركستين ، كيرسيتين وجالانجين ، مما يُظهر نشاطًا مضادًا للأكسدة.بالإضافة إلى ذلك ، يوفر العسل تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات ومحفزة للمناعة. مضاد للقرحة ، التئام الجروح / الحروق (تجديد).
ما هو علاج تليف الكبد؟
تؤدي الجذور الحرة إلى أضرار مؤكسدة للعديد من الجزيئات مثل الدهون والبروتينات والأحماض النووية. تُعزى العديد من المضاعفات إلى أضرار الأكسدة ، بما في ذلك تصلب الشرايين والشيخوخة والسرطان. الأطعمة المضادة للأكسدة الغنية بالفلافونويد هي مواد وقائية ضد هذه الأمراض.
يؤدي اليرقان الانسدادي إلى الإجهاد التأكسدي والالتهاب في خلايا الكبد ، وقد تم الإبلاغ عن زيادة إنتاج جذور الهيدروكسيل في دم وكبد الفئران المصابة باليرقان الانسدادي.
سينثاز أكسيد النيتريك (NOS) يحول الأرجينين إلى سيترولين وأكسيد النيتريك (NO) ، ويؤدي أكسيد النيتريك إلى تنشيط إنزيم جوانليل ، وتشكيل أحادي الفوسفات 3 ، 5 guanosine (cGMP) ، وتحفيز كينازات بروتين cGMP و تم الإبلاغ عن الاسترخاء اللاحق في أن الضربة القاضية لجين NOS في الفئران تسبب ارتفاع ضغط الدم وزيادة تخليق cGMP ، مما يمنع تراكم الصفائح الدموية.
هل يساعد العسل في علاج تليف الكبد؟
إنزيم Adenosine deaminase (ADA ؛ EC 3.5.4.4) هو إنزيم يحفز تحويل الأدينوزين إلى إينوزين وأمونيا. وجد أن نشاط ADA يزداد في مرضى التليف الكبدي ، وقد تم اقتراح زيادة نشاط ADA كعلامة كبدية غير محددة للمرض. مع تلف الكبد.
Alanine Transaminase (ALT؛ EC 2.6.1.1) عبارة عن ناقلة أميناز تحفز التحويل البيني للحمض الأميني L- ألانين إلى L-glutamate والعكس بالعكس. في أمراض الكبد المرتبطة بنخر الكبد ، ترتفع مستويات ALT بشكل مميز.
في هذه الدراسة ، قمنا بدراسة تأثير العسل على مسار NO ونشاط إنزيم ADA في الفئران حيث تسبب في حدوث اليرقان الانسدادي ، وتزايدت فعالية إنزيمات ALT و ADA في الدم بشكل ملحوظ في مجموعة الدواء الوهمي مقارنة بالأنشطة في العلاج الوهمي. مجموعة.