أكل الفواكه والخضروات يقلل توتر المرأة

تشير نتائج الأبحاث الجديدة إلى أن تناول 5 إلى 7 حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا يقلل بشكل فعال من الإجهاد لدى النساء في منتصف العمر. تشمل أعراض التوتر نوبات الغضب والقلق والاكتئاب ، وهذه الأعراض الثلاثة لها عواقب على الصحة البدنية وترتبط أيضًا بزيادة الوزن والسمنة.

وفقًا لدراسة أجريت في جامعة سيدني في أستراليا ، فقد وجد أن تناول 4 حصص من الفاكهة يوميًا يقلل من الإجهاد بنسبة 12 بالمائة مقارنة بمن لم يتناولوا الفاكهة. وأن كل 5 حصص من الفاكهة تقلل من الإجهاد بنسبة 14 في المائة. وأظهرت النتائج أن إضافة الخضار إلى هذه المعادلة يقلل بشكل فعال من احتمالية الإجهاد عندما تأكل المرأة 7 حصص من الخضار والفاكهة يوميًا ، ينخفض ​​التوتر بنسبة 23 بالمائة. كما أن تناول 3 إلى 4 حصص من الخضروات يوميًا قلل من التوتر بنسبة 18٪.

تشير التقارير الطبية إلى أن التوتر المزمن مرتبط بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم. تميزت الدراسة الأسترالية باعتمادها على قاعدة بيانات كبيرة تضمنت بيانات صحية وغذائية لـ 276 ألف امرأة.