يجب أن يشمل تعلم اللغة الإنجليزية معرفة جميع الكلمات التي تستخدمها في حياتك اليومية في كل مكان ، مثل المنزل والمطبخ. شيء واحد مهم يجب معرفته هو اسم التوابل والتوابل. عند المدح أو الشكوى من الطعام ، يجب استخدام البهارات والنكهات لتوضيح مكونات الطعام إذا كان هناك نقص أو زيادة.
نقدم لكم جميع اسماء البهارات والتوابل بالانجليزية وترجمتها بالعربية.
| كلمة انجليزية | كلمة انجليزية | كلمة عربية | كلمة عربية |
|---|---|
| أعشاب | أعشاب | أعشاب |
| التوابل | البهارات والتوابل |
| الكركم | الكركم | عقدة صفراء | توهج الصباغ | هيرد | البازار الأصفر في ليبيا | خوركم |
| كسبرة | حب الكزبرة | شبارم | جلجلان | ليلتين | السمسم في ليبيا | مثل الحب |
| كمون حلو | فول حلو | ينسون | شمر | شومر | المطيبة | نذيبة | كمون حلو في ليبيا | فاصوليا سوداء | نيجلا ساتيفا | السويداء | بشما | قزحية | الاسعد الكمون في الليبي | فاصوليا حمراء | حب القيادة | التفا | ميثاق | غالبًا ما يستخدم بعد الولادة |
| بذور الكراوية | كمون | كمامة |
| بذور الكراوية | خاتم | بذور الكراوية |
| الكرز الإنجليزي | الكرز الصخري | آلة الحلب | مثابرة |
| حب الهال | الهيل | القاعة | قناع | حب الهال |
| فلفل اسود | الفلفل أسود |
| قرفة | الطلاب | قرفة |
| القرنفل | قرنفل | مسمار | زر | العويدي |
| ملح | ملح |
| يضايق | سكر |
| طلاء السكر | مسحوق السكر |
| حلواني بني | سكر بني |
| نعناع جاف | نعناع جاف |
| الزعتر البري | زعتر بري | الزعتر البري |
| الغار الحلو | ورق الغار | ورق الغار الحلو | الورود الجافة | سيتي روز | ورق الغار | ورق موسى | ورق الغار |
| كاري | كاري | بهارات هندية |
| جارام ماسالا | البزار = خلطة بهارات (معروفة لأهل الخليج) | جرام ماسالا | جرام ماسالا | خلطة بهارات هندية |
| ليمون أسود جاف | ليمون أسود جاف | ليمون أسود مجفف |
| فتات الخبز | المفرقعات | فتات خبز جاف | سحق |
| شعر بالتعب | الشوفان | الشعير | كويكر |
| السماق | سماق | حبات نبيذ صغيرة مع حموضة |
| جالانجال | الخولنجان |
| زعفران | زعفران |
| السمسم | السمسم | طحينة تصنع منه ججلان | ألماش | كشري | المسك |
| بابريكا | جراب الفلفل | فلفل حلو | بابريكا | فلفل أحمر حلو |
| يانسون | يانسون نجمي | الينسون |
| يانسون | يانسون نجمي (مشروب) |
| رَيحان | رَيحان |
| فلفل حار | فلفل حريف | فلفل حريف | فلفل حار | صلصة حارة | فلفل حريف |
| بهارات الشواء | توابل للشوي | توابل للشوي |
| فلفل أخضر | فلفل أخضر |
| الزنجبيل المطحون / كامل | الزنجبيل المطحون / غير المطحون |
| قرفة مطحونة / كاملة | قرفة مطحونة / غير مطحونة |
| بودرة البصل | بودرة البصل |
| صولجان | مسحوق قشرة جوزة الطيب |
| جوزة الطيب | جوزة الطيب |
| نعناع | مسحوق النعناع |
| الزعتر البري | زعتر بري |
| فلفل | فلفل أحمر |
| قشر البرتقال المر مطحون / كامل | قشر برتقال مجروش / غير مطحون | قشر البرتقال |
| صلصة السلطة | توابل السلطة |
| المريمية | المريمية |
| بذور الخردل بني / أصفر | القمح / بذور الخردل الصفراء |
| مسحوق الخردل | مسحوق الخردل | مسحوق الخردل |
| نفس البذرة | حبوب السمسم | سمسم |
| زعتر | زعتر |
| مسحوق الثوم | مسحوق الثوم |
| ملح الثوم | ملح الثوم |
| الفجل المبشور | جرة جار (فجل بري) مطحون |
| بَقدونس | البقدونس | المعدنية |
| الشبت | السبت | السبت |
| زعتر | زعتر | زعتر | الزعتر البري |
| وابل | جريش |
| قمح | قمح | قمح |
| سميد | سميد |
| جرجير | الجرجير |
| فتات الخبز | الروسية |
| إكليل الجبل | حصى الحليب | إكليل الجبل |
| البابونج | شيح البابونج |
| هكذا | الفلفل الحار | الفلفل الحار | الفلفل الحار | صلصة حارة |
| الشمرة | العد | شومر |
| شقائق النعمان | الخشخاش |
| فرشاة حكيم | لحظة |
| الحلبة الحلبة | جرس |
| Gochugaru | مسحوق الفلفل الحار الكيمتشي |
| حبة الجنة | حبيبات الجنة | الحب السماوي |
| أوراق الليمون الكفيري | أوراق الليمون الكفيري |
| الحيوانات | الجير الأسود | ليمون أسود حامض |
| بهارات صولجان | نوع من جوزة الطيب |
| الأحد | محلب |
| خميرة الغذاء | خميرة الغذاء |
| البقدونس الإفرنجي | Servil بستاني |
| الثوم المعمر | الثوم المعمر |
| شيسو | يسيدارت |
تنبيه!
الأرض -> تعني الأرض
كامل -> غير أرضي أو كامل ؛ فاكهة كاملة ، حبوب كاملة أو بذور كاملة
مسحوق -> مسحوق أو مسحوق