مقال هل الأرز البني يحتوي على جلوتين؟ ما هو الغلوتين؟ الغلوتين هو أحد أنواع البروتين الموجود في القمح ، وكذلك في الجاودار المزروع. وكذلك الشعير ، وفي معظم الأحيان يلجأ إليه... أكمل القراءة